Den brynta vitlöken som blir över i stekpannan häller jag över som garnering över soppan. Tycker du att soppan är för lös, red med 1 msk vetemjöl samt 1 msk vatten i ett glas vid sida om och tillsätt i soppan. ) i ca 9 min under tiden soppan görs. Servera sedan soppan med en 1 - 2 ägghalvor i och vitlöksbrödet vid sidan om
En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och andra nyttigheter från rotfrukter och blomkål
Soppan är väldigt enkel att göra och smakar oerhört gott. Den här soppan innehåller ungefär 250 kcal/portion (25g protein, 16g kolhydrater och 9g fett)