Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Indonesisk kycklinggryta

Indonesisk kycklinggryta

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingen och paprikan i bitar och lägg i en ugnsäker form. Jag brukar använda en i teflon
Indonesisk morotssoppa

Indonesisk morotssoppa

Skala morötterna och potatisen. Skär dem i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs grönsakerna med flytande margarin i en kastrull
Nästan indonesisk fläskfilé

Nästan indonesisk fläskfilé

Här kommer ett recept som jag har stulit från en mattidning någon gång i världen. Kan vara Allt om mat eller Buffé
Tacopaj i långpanna

Tacopaj i långpanna

Pajdegen skall vila i kylskåpet i 30 minuter. Stek köttfärsen i stekpannan, tillsätt tacokrydda + vatten och crème fraichen
Tacopaj

Tacopaj

Pajdeg. Mät upp mjöl, skär kylskåpskallt matfett 5 - 6 bitar och lägg tillsammans med mjölet. Finfördela fettet med fingrarna till en smidig massa och lägg i vatten
Pulled Pork!

Pulled Pork!

Jag gjorde ett försök med ett recept på Pulled Pork förra helgen och det är något som jag verkligen kan rekommendera