Fläskfilé med kantarellsås Putsa köttet och skär det i skivor. Ta upp köttet och koka ur stekpannan med vattnet. Lägg köttet i mitten och häll på såsen Hemmets Journal
Coca-Colamarinerad fläskytterfilé Vänd då och då över marinaden så hela köttet täcks. Stek sedan ytterfilen i en stekpanna med smör tills den fått fin färg, ställ in köttet med termometer GulaHus -
Sjömansbiff Banka ut köttskivorna något. Blanda nu mjöl, peppar och salt i en bunke och lägg i köttet. Varva potatis, lök, timjan, köttbitar, lagerblad i en gryta silvias mat & bak sida
