Mango i maten är mycket gott. 2-3 portioner. 1 hel mogen mango2 dl bulgur1 kruka koriander1-2 lime2 stora tomater1 liten rödlök2 msk olivolja1 chilli1/2 burk valfria bönor1/2 morot, hyvlad1/2 liten zucciniskvätt balsamvinägersalt en chunk feta+lammkorv om man känner för detKoka bulgur med buljongHacka upp resten
