Tapasafton Här har ni gårdagkvällens meny. Sangria. Gambas a la Plancha. Aioli, citron. Potatistortilla. Champinjoner i vitlök, soltorkade tomater och örter Fröken Sandra
Pluras paella Värm kycklingbuljongen i en kastrull och tillsätt saffran. Bryn sedan kycklingdelarna i paellapannan, ta upp dem och låt löken gå mjuk i samma panna, den ska inte brynas receptcentralen.se
Vinbrässerad oxkind Oxkind är en styckdel man inte köper varje dag. Förutom att den är annorlunda så är den billig. Efter ett par timmars kokning så blir den mör och fin PA:s kök
