Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass Lägg upp ett par skopor glass i 4 höga vinglas, stänk över vodkan och toppa med Spumante. Strö några flingor havssalt på toppen och avsluta med lite olivolja www.koket.se
Fruktig bål Blanda vin och limesaft. Dela granatäpplena och gröp ur de röda kärnona. Ta bort de torra bladen från physalis och skölj dem www.koket.se
