lw 01

lw 01

  • 3 Recept
Rökig bearnaise med sting

Rökig bearnaise med sting

Idag har jag lagat en bearnaisesås för första gången. Först fick jag den bra, men sedan fick jag för mig att värma på den igen och då skar den sig rejält
Kalkongryta med Mangochutney

Kalkongryta med Mangochutney

Gör så här. 1. Koka ris/gryn till 4 personer. 2. Krydda ca 650 g kalkongrytbitar med ½ tsk salt och 2 krm svartpeppar
Kalkonstek med honung och vitlök

Kalkonstek med honung och vitlök

Blanda ihop ingredienserna till marinaden. Lägg ovanlåret i dubbla plastpåsar, slå på marinaden och låt stå över natten eller minst 2 timmar