Jordgubbstårta på maräng och nötbotten Botten. Sätt ugnen på 175 grader. Rita på ett bakplåtspapper en cirkel, cirka 20 cm i diameter. Mixa nötterna grovt i matberedare med kniv Matklubben.nu
Äppelsmulpaj med mandelmassa Äppelpaj är ju inte direkt i säsong nu, men varför kan man inte ändå baka en god äppelpaj. Helst serverar man den med (hemlagad) vaniljvisp/sås, vispgrädde eller vaniljglass Matildas kafferep
Ugnsstekt makrill med dijonsenap och purjo Här kommer ytterligare een receptidé ur kokboken Det franska lantköket , som jag höjde till skyarna för någon dryg vecka sedan SMASKENS.NU