Rimmad torskrygg med sandefjordsmör Rimmad torskrygg med sandefjordsmör. Mannerström lagade till och de tävlande i Sveriges mästerkock skulle kopiera Mörk o Mat
Rimmad torskrygg med blomkålspuré Rimmad torskrygg med gott skinksmul och blomkålspuré. Att rimma fisk innebär att man lägger den i saltat vatten en stund före tillagning Mörk o Mat
Saftigaste sockerkakan Smörj och bröa en stor hålform. Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa äggen och sockret ljust och luftigt Matklubben.nu
Äppledricka Skölj och skär äpplena i klyftor, låt kärnhus och skal vara kvar. Lägg äppleklyftorna i en gryta och häll på vattnet Matklubben.nu