Mina favoriter - Sparade recept - lennart.axelsson-2

Tjälknöl

Jag försöker begränsa tillfällena och då endast äta kött av bra kvalitet och inte så mycket, eftersom mina leder mår bättre av att äta vitt kött och fisk

Erikas funderingar

Italiensk bönsallad

Recepten från mitt kalas fortsätter, men snart har jag ätit upp allt och publicerat alla recept så då kan jag komma med lite nyheter

Få lite matro

Långkokt högrev...

En söndagsmiddag som både var nytänkande och traditionell på samma sätt och nu är jag kär i den av mina kryddor som jag haft svårast för själv

enas_mattankar

Pulled Beef i lergryta!

Vi älskar långkok. I går lagade vi Pulled Beef i lergryta. Nötsteken fick tillagas långsamt, långsamt på 100 grader i 12 timmar

Under vårt tak

Tjälknöl av fransyska

Tjälknöl av fransyska. Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess

Matmonstret

GRILLAT LÅNGKOKT HÖGREV MED RUB OCH GLAZE

När det gäller grillkött är det kul att variera sig. Framför allt när man ska ha gäster. Det finns ju så mycket gott, svårt att välja ut vad man ska göra bara

Malin's Diner

Pulled pork, ABT:s, baked beans och coleslaw

Idag är det dags för slow food från södra USA. Detta är mat som tar tid att laga men som går ack så snabbt att äta

Mat och smak