Mat Lennart

Mat Lennart

  • 3 Recept
Långkokt fläskkarré med smaskiga tillbehör

Långkokt fläskkarré med smaskiga tillbehör

Jag gillar verkligen mat som sköter sig själv i ugnen och detta recept är ett utmärkt exempel. Är man bara ute i god tid får man ett underbart saftigt kött som bara faller isär med minimala arbetsinsatser
LCHF Långkokt Fläskkarré med zucchinipasta

LCHF Långkokt Fläskkarré med zucchinipasta

8 skivor fläskkarré 2 msk olja2 lökar (gul eller röd)2 tsk ingefära1 tsk vitpeppar2 tsk örtsalt2-3 vitlöksklyftor1 dl rapsolja3 zucchiniVatten till kokning1 msk olivolja 1 dl gräslök1 tsk pressad citronÖrtsaltSmörj en gryta med 2 msk olja
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Jag fick så mycket positiv respons på förra inlägget, även om det inte handlade så mycket om matlagning