Kallrökt lax med pepparrotsgrädde Forma laxskivorna som rosor och lägg upp dem på ett serveringsfat. Pepparrotsgrädde. Vispa grädde och crème fraiche i en skål tills det blir tjockt och krämigt Hemmets Journal
Lammfärsspett med mynta och yoghurtsås 1. Arbeta samman färsen med ägg, kalvfond, vitlök, örter och nymalen svartpeppar. 2. Stek på ett grilljärn på medelvärme Tasteline
Glad påsk! - Gubbröra på matjessill 1 brk matjessill. 1 msk hackad gräslök2 hårdkokta ägg. 1 msk majonnäs. Ta upp sillen ur burken och låt den rinna av ordentligt, skär den sedan i kuber Elsas Skafferi
Glad påsk! - Spröda sparrisflarn med fetaost - självklart går flarnen att göra större om man vill. 2 smördegsplattor. 12 st gröna sparrisar. 1 ägg. ½ pkt fetaost Elsas Skafferi