Lena

Lena

  • 2 Recept
Lufsa – öländsk husman!

Lufsa – öländsk husman!

Ja, när hösten kom till Öland igen så tyckte jag det passade bra med en värmande lufsa. Snöblandad storm igår morse när jag körde till Kalmar och vägskyltarna var täckta av snö…
Vildsvin, fyllda rullader

Vildsvin, fyllda rullader

Skala och skiva moroten, riv löken grovt samt tärna sellerin. Blanda färsen och äggulan med salt och peppar