Slottsstek Eller Herrgårdsstek, kärt barn har som bekant många namn. Klassisk söndagsstek. Så förbaskat gott. Jag gjorde min i Le Creuseten, i ugnen Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Lammstek med getostpotatis och paprikaragu Lammkött är gott. Idag serverad med en getostpotatis och lite paprikaragu med en aning söt hetta i. Och om du inte äter lammkött prova med tex helstekt ryggbiff eller bara getostpotatis med paprikaragun om man vill ha det vegetariskt Manfreds Mattorg
