Monikas ris och kasslergratäng á la viktväktarna. Slå i de skivade shampinjonerna och låt dem brynas med i grytan några minuter. Ställ grytan åt sidan. Slå 3 dl mjölk, 2 dl vatten och 4 msk chillisås i en grytaMatklubben.nu
Mustig höstgryta med vin o kantareller Lägg ner det i en gryta. Skär köttet i mindre bitar, salta och peppra och stek till fin färg. Vispa ur stekpannan med vatten och häll över köttet Matklubben.nu