Stekt inlagd aubergin. Om det är nåt jag saknat från ickevegetariantiden så skulle det nog vara stekt inlagd strömming. Här kom jag över ett recept på något som liknar och smakar nästan som den riktiga strömmingen Att äta sig frisk.
Rostade Aubergin i ugn 2-4 medel auberginer, 2-4 vitlöksklyftor, skalade och skurna i halvor,salt, efter smak,kvistar timjan och rosmarin, har du inte kör på det du har javieramusic
