POTATISSALLAD MED ÄPPLE. Bjud på potatissallad och rostbiff och alla tycker att det är gott. Det finns hur många recept som helst på potatisssallad, men pröva det här med äpple och purjo
Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten, häll av vattnet och låt potatisen svalna. Skiva potatisen i 1/2 cm tjocka skivor och lägg i en stor serveringsskål, tärna ner äpplena. 1,8 kg färsk potatis
Tvätta och skala sötpotatisarna. Lägg på sötpotatis bitarna, salta lite lätt och ställ in den i ugnen. När du är klar, lägg sötpotatis pommes frites på en tallrik som du täckt med lite hushållspapper så att oljan sugs upp
Grillad potatis alltså. Det är typ som bakpotatis, fast inte riktigt. Servera potatisen tillsammans med en tångromssås, en tsatsiki eller någon annan krämig röra för en ännu bättre upplevelse
Här kommer en försmak av sommaren genom en otroligt härlig rostad potatissallad med halloumiost. Små delikatesspotatisar rostas i ugn tillsammans med oliver, soltorkade tomater, rödlök och zucchini, underbara smaker
Skala och skär Sötpotatisen/ pumpan i klyftor, lägg klyftorna i en ugnsfast form/ långpanna. Servera dina lövbiffar med rostad sötpotatis/ pumpa och tomatsallad
