bröd

bröd

  • 6 Recept
Kalljästa vörtfrallor/vörtbröd!

Kalljästa vörtfrallor/vörtbröd!

Något som jag tycker är riktigt mysigt en ledig dag är att njuta av nybakade bullar till frukost… En helgfrukost med varma frallor och gott pålägg är en riktigt bra start på dagen tycker jag, och doften av det varma brödet brukar ligga kvar länge i köket
Kryddburkens vörtbröd med julmust

Kryddburkens vörtbröd med julmust

Jag har i många år försökt få till det där goda vörtbrödet som är lite tyngre, mer rejält, med sötma av massor med russin och sirap
Tortillabröd i stekpannan

Tortillabröd i stekpannan

Att baka egna tortillabröd är väldigt enkelt och väldigt gott. Lägg bröden under bakduk och ät så snart som möjligt
Hembakade Polarkakor

Hembakade Polarkakor

Grädda bröden mitt i ugnen i 6–9 min. Hembakade polarkakor. 14–16 st. 50 g jäst. 5 dl mjölk, fingervarmt. 75 g smör, rumsvarmt
Kalljäst grytbröd.

Kalljäst grytbröd.

Så här gör du. 24 timmar. Lös jästen i vattnet. Blanda ihop alla ingredienser i en skål till en deg. Täck med plast och ställ i kylen för att jäsa ca 20 timmar