1 kyckling1 morot, skalad i bitar1 gul lök, skalad i bitar2 msk skivad ingefära2 vitlöksklyftor Lägg kycklingen i en stor kastrull, slå på vatten så att det täcker och koka upp, skumma av och tillsätt lök, ingefära och morot. Köttet från en kyckling7 dl hönsbuljong1 morot strimlad1 purjolök strimlad1 msk färsk ingefära, strimlad1 vitlöksklyfta, hackad2 msk currypulverSalt och peppar2 msk vetemjölOljaHetta upp oljan i en gryta, vänd ner morot, purjolök, ingefära och vitlök, rör någon minut. Låt småsjuda i 5 minuter innan kycklingköttet tillsätts. 1 kyckling
