Fylld kalkonstek med grönsaker Skala löken och finhacka den. Ansa och tärna svampen. Fräs lök och svamp i lite matfett tills all vätska har kokat in Hemmets Journal
Fläskfilé gorgonzola Putsa filén och skär den i 2 cm breda skivor. Krydda med salt och peppar och stek dem i en stekpanna med smör Hemmets Journal