Pasta

Sätt ugnen på 225 grader. Ta fram en gryta eller stekpanna med lite högre kant. Hacka löken och stek i lite olja

Det här har vi ätit nu ikväll Färsk fralla fylld med vegetarisk bacon, massa ost, tomat och ett ägg

Välj glutenfri pasta med omsorg. Det finns numera en mängd olika pastasorter som är både nyttiga, i vissa fall väldigt proteinrika och naturligt glutenfria med rena och bra ingredienser

Jag erkänner att det hamnat en hel del onyttigt i min mage under sjukskrivningen… men igår blev det en välbehövlig hälsosammare middag

Lägg ner pastan i stekpannan och häll över såsen. Fördela pastan i djupa tallrikar och mal svartpeppar över

6 Bolognese 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter ca 200 g rotselleri 2 msk olivolja 1/2 dl tomatpuré 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad rosmarin 2 lagerblad 2 förp hela skalade tomater (à 390 g) 1 1/2 dl torra röda linser 2 grönsaksbuljongtärningar 2 msk soja 5 dl vatten salt och svartpeppar 1 kruka basilika Pasta 6 port spaghetti Sallad 1 rödlök 3 tomater 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Detta var en fantastisk pastasås. Vissa tycker att pasta är tråkigt och alltid smakar likadant, men det handlat om pastasåsen, det är såsen som gör rätten