Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Persisk saffransris

Persisk saffransris

Skölj och blöttlägg riset i minst ½ timme i lättsaltat vatten. Koka upp 2 liter vatten i en stor kastrull, gärna teflon eller tjockbottnad så att riset inte fastnar
Kirskålspaj

Kirskålspaj

Jag äter gärna kirskålspaj. Nej, kirskålen är inte bara ett besvärligt ogräs i trädgården att sucka och svära över, ingalunda säger jag

Kirskål med olivolja och citron

I stora delar av vår gräsmatta och häck växer kriskål. Vi har (fram tills nu) sett det som ogräs och kämpat till och från med att få bort det
Pilgrimsmusslor Asian Style

Pilgrimsmusslor Asian Style

Skär av nedersta delen på brysselkålen. Dela kålen i fjärdedelar. Skala och skiva vitlöken tunt. Kärna ur och strimla chilin