Då var det dags för inläggning igen, och denna gången föll valet på chili. Annars brukar det väl bli lite mer säsongsbaserat så som gurka eller rödbetor, men eftersom chili inte har någon speciell säsong här i Sverige så kan man lägga in det lite när man vill
koka upp lagen igen, krydda med tex torkad röd chili och häll över grönsakerna i rena små burkar. Jag la till röd mild chili och lite skivad lök också, det är valfritt – smaksätt med vad du har
