Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Rosenbröd

Rosenbröd

Då har min lilla kompis Bosch kommit till användning igen. Det fick bli ett enkelt och gott rosenbröd. För att baka 30 st rosenbröd behövs50 gr smör5 dl mjölk50 gr jäst1 tsk salt1 msk socker13-14 dl vetemjöl (jag använde mig av 1/3 "vanligt" vetemjöl och 2/3 manotiba cream)ÄggVallmofröBaka så härSmält smöret i en kastrull

Marias fläskytterfilè

Skär filèn i tunna skivor och lägg i en ugnsfast form. Blanda grädde, crème fraiche, sambal oelek och kryddor noggrant i en bunke
Kräftröra och ädelostkrustader

Kräftröra och ädelostkrustader

Hela helgen har varit fylld med mat och goda vänner. Mycket plockmat, en del drinkar, efterrätter och så fick vi till en liten söndagsbrunch