Åh herregud, vad jag har bakat julgodis i år. 100 g smör1 dl strösocker½ dl sirap½ dl vispgrädde1 dl havregryn1 dl vetemjöl½ tsk bakpulver1 tsk vaniljsockerSätt på ugnen på 175 grader. Klä en rektangulär form, ca 20 x 25 cm, med bakplåtspapper
Rör ihop ägg, smör, yoghurt, morötter, bakpulver och salt. Blir det väldigt mörkt på ovansidan men behöver bakas längre, täck den då med aluminiumfolie så ska det inte vara någon fara
Mandelkubb var ett av förslagen från er läsare på vad jag kunde baka inom temat småkakor. Tack vare förslaget så har jag bakat mandelkubb för första gången i mitt liv =) Jag är inte riktigt säker på om mandelkubb skall vara "torra" rakt igenom eller inte
