Pasta är en riktigt bra snabbmat. I alla fall för mig och min familj som fortfarande äter kolhydrater. Jag är så gammaldags av mig, att jag faktiskt äter enligt tallriksmodellen
Och eftersom mina dagar och mitt liv ofta innefattar ett högt tempo med allt från möten, lanseringar, yin yoga- & meditationsträning, gym/löpträning och fläng hit och dit – är det ibland svårt att hitta bra & nyttig mat på vift
Det absolut bästa sättet att bevara smakerna från sommaren är att göra rå sylt och saft, tycker jag. Mixade jordgubbar och lite socker håller bra i frysen och får tårtan i december att smaka solvarm sommar