Det här är en Risotto jag provsmakat och provlagat fram under lång tid, och nu är jag äntligen nöjd med receptet så då ska ni självklart få ta del utav det
Vilken middag jag fick till i kväll då, precis värdig en måndag. Fint nog för att fira att en ny vecka startat och för att få användning av ännu några av kantarellerna från mor och far
Finns det något härligare än att gå ut i skogen och plocka kantareller. Snart är det dags igen. Fast man knappt tror det när man kikar ut genom fönstret