Idag var det lite mer sommarkänsla och med sommaren så kommer även kalas och stora bjudningar (jag tänker på studenten och skolavslutningar men också midsommar och allt)
. En förrätt som man bara vill ha mer av. När jag och en kollega var på kurs i Stockholm (nu var det ett tag sedan) åt vi på en restaurang och fick en risotto i parmensanskålar som de gjort själva