Gryta med fläskfilé, bacon, purjolök och mango chutney Putsa och skiva köttet. Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Salta och peppra köttet Matklubben.nu
Min fräscha kalla limesås Häll crème fraiche i en bunke. Tvätta limen noga och riv sedan skalet från limen över. Pressa i saften från limen Matklubben.nu