Biff Rydberg med senapskräm En klassiker som kanske - eller bara i min värld - fått en oförtjänt stämpel som "nattamat" eller "bakfyllemat" Mosters Skafferi
Fläskfilé fylld med skinka, mozzarella, soltorkade tomater och basilika, frästa sugarsnaps och potatisgratäng Att fylla fläskfilé och kyckling tycker jag är riktigt najs. Fyllningen i den här filén är väldigt klassisk eftersom de passar så bra ihop Två små kök
Potatismos med brieost, gratinerat med vispad grädde - inte helt fel till köttet om man säger så... Lördagsmiddagens varmrätt. Här bjuder jag på ett extra lyxigt potatismos med gräddmjölk, smör, äggulor, olivolja OCH brieost Två små kök
Fylld fläskfilé på två olika vis Vi börjar med en varmrätt som vi satte i oss igår, fläskfilé med gratinerad potatismos och rödvinssås, som genast kändes värd en plats på listan över förslag på nyårsmenyn Mårtenssons kök
