Tjälknöl av vildsvin Jag stekte köttet i 75 graders ugnsvärme, och tog ut det ur ugnen när det var 70 grader. Nästa gång skall jag sätta ugnen på 65 grader, och ta ut köttet när det är 65 grader, så att det är rosa och mer som rostbiff justnujusthar
Kålrabbistrips Kålrabbi är en sorgligt bortglömd rotfrukt, det är dessutom en rotfrukt med ett kolhydratvärde på en bit under 5 ALLT OM LCHF
