Purjolökspotatis Blanda smöret och mjölet till en slät pasta i en kastrull. Sätt den på varm platta och tillsätt lite mjölk i taget Matklubben.nu
Purjolökspotatis 1. Skala och riv 1 kg potatis grovt. 2. Ansa och strimla 1 purjolök. 3. Lägg potatis och purjolök på en plåt med bakplåtspapper Hemmets Journal