Stiko vego Surdegsknäcket tillsammans med tartex vegetariska pastej. och gurka. Riktigt gott Leksands
Gratinerad tapas Skär osten i fyra skivor. Lägg en ostskiva på respektive brödbit, fördela svampen. och toppa med de delade tomaterna Leksands
Tapasdip Rör ihop allt till en röra. Lägg i en skål och garnera med röd stenbitsrom. Servera med bitar av knäckebröd som dippas i röran Leksands
Tapas med räksmör Skala räkorna och hacka dem fint. Rör smöret mjukt och tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda i de hackade räkorna Leksands
Fäbodtapas Hacka falukorv, rödlök och gräslök. Blanda créme fraiche, majonäs och dijonsenap i en bunke. Blanda i korven, gräslöken och rödlöken Leksands
Cheeseknäcke Det här är deras friska variant av Dalatapas. Rör ut honungen i vinägern och slå över vinbären. Låt marinera en timme Leksands
Abris gravis Perfekt för en Dalatapas. Blanda salt, socker, vitpeppar, dill och cognac. Lägg köttsidorna. mot varandra och lägg allt i en plastpåse Leksands