1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skala och skiva potatis och lök i tunna skivor. Om du använder matberedare så ta den tunnaste skivan, ca 2 mm tjocka skivor
För ett tag sedan fick jag rådjurskött av en kompis som jagar. Hon (ja, hon) tar även hand om djuret efter jakten med allt vad det innebär med slakt, styckning osv så det är imponerande vad hon kan