Vafler med røkelaks og fenalår
150 g hvetemel. 100 g sammalt hvete, grov. 4 dl kefir ellerkulturmelk. 1⁄2 dlolivenolje. 1 ts bakepulver. 2 ts salt. 2 ss sesamfrø (kan sløyfes). 2 boks snøfrisk naturell. 12 stk salatblad. 300 g røkelaks. 1 bunt klippet frisk gressløk. 300 g fenalår i skiver. 300 g myk chevre (hvit geitost). 1 dlmelk , fløte, rømme eller créme fraîche. 3 ss rørt tyttebær ellertyttebærsyltetøy. 1 boksalfalfaspirer
www.matprat.no
