Flamberad pepparstek 1. Torka av köttet med hushållspapper. Salta och klappa in stött svartpeppar. 2. Bryn köttet i smör på båda sidor, ca 2 minuter per sida Hemmets Journal
Helstekt kalkon stoppad med kryddsmör Här kommer så receptet på den ugnsstekta kalkonen från förra söndagen. Inspirerad av av Jamie Oliver brukar jag alltid göra ett kryddsmör som jag stoppar innanför skinnet det enkla och goda
