Nötkött

Nötkött

  • 2 Recept
Lågtempererad fransyska med smak av timjan

Lågtempererad fransyska med smak av timjan

Lågtempererad fransyska med smak av timjan. Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Till detta passar klyftpotatis, potatisgratäng eller kall potatissallad
Rimmat oxinnanlår "tapas style"

Rimmat oxinnanlår "tapas style"

Bryn innanlåret i stekpanna, stek det i 120° varm ugn tills det har en innertemperatur på 58°. Blanda salt, socker och vatten