Lasse1

Lasse1

  • 2 Recept
Tryffelsås

Tryffelsås

Tid (1 dygn i kylen) tillagning ca 40 min / 2 pers. Först lite om. Jag brukar räkna ca 10-15 gr tryffel/pers (jag älskar tryffelsmaken)
Oxfilé med tryffelsås

Oxfilé med tryffelsås

Häll vatten, fond, soja och rödvin i en kastrull. Låt koka upp och red av till önskad konsistens med maizena