Blanda alla ingredienserna till marinaden, lägg i köttet och låt marinera ca 30 minuter. Förväll broccolin 1 minut, häll av vattnet och spola broccolin i kallt vatten
Dagens rätt är Kaeng Phet Kai, fritt översatt – wokad kyckling med röd curry. Alla som varit i Thailand kan inte ha undgått den heta och otroligt smakrika rätten Kaeng Phet Kai
