Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål Låt såsen koka ihop några minuter. Låt torsken rimma ca 15 minuter. Salta och peppra och baka i ugnen ca15 minuter. Ringla över lite olja och baka fisken i ugnen tills innertemperaturen är 48-50 grader (ca 15 minuter) Farmors mat