Mina Favoriter

500 gr nötfärs elller blandfärs. 1 ägg. 1 dl gräddmjölk (grädde plus mjölk). 1 msk fransk senap. 1 liten gul lök, riven

Gör degen enligt anvisningarna. Sätt ugnen på 250 grader. Kavla ut degen till önskad storlek på pizza. Täck degen med tomatsås, champinjoner och oregano

  Även mina barn uppskattade maten väldigt mycket. Foto. Martina Ca 573 kcal/port med ris Ca 384 kcal/port utan ris 4 port 1 gul finhackad lök 1 tsk smör 400 g nötfärs 15% 1 burk krossade tomater 1 burk vita bönor i tomatsås 2 msk tomatpuré ca 2-3 dl vatten 1 köttbuljongtärning 1 tsk sambal oelek chilipeppar salt och svartpeppar 3 dl okokt ris Gör så här

Blanda havregryn, mjölk och potatismjöl i en bunke. Låt bland-ningen svälla 10 minuter. Fräs löken i en stekpanna med 1 msk smör

Dela kalvinnanlår i tunna skivor. Skär isär skivorna men låt det sitta ihop i botten. Lägg på en ostskiva

Mät upp färs och salt i en bunke. Blanda ordentligt. Mät upp mjölk och ströbröd i en liten skål. Tillsätt svartpeppar och kryddpeppar

Pajdeg. Smält smöret i en stor kastrull. Häll i mjölken och blanda i mjöl, salt och bakpulver och arbeta ihop till en deg