Stuvad potatis med varmrökt lax I skrivande stund sitter jag på altanen och njuter i den ljumma sommarkvällen. Det enda som stör är de förbaskade flugorna Monikas Matbod
Ankbröst med rosépepparsås Snitta ankbrösten på skinnsidan och putsa bort ev. hinnor. Lägg dem i kylen så länge. Sätt ugnen på 175°C. Salta och krydda ankbrösten Milda.se
Hemlagad paté – lättaste receptet Visst är det trevligt med en hemlagad paté på buffén – och på julbordet ska den stå där bredvid skinkan… Vin mat & Alsace
Förrätten – ny favorit! Det här var riktigt gott. Kan nog säga att det här kan funka som den strikte LCHF. arens variant på tunnbrödsrulle med diverse fyllning www.ekofilosophie.com
Förrätter till nyårs Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering Smaskelismaskens
Mumsiga favoriter till glögg festen Vill tipsa om två favoriter, en ny & en gammal. Advent & första december närmar sig med stormsteg. Vi körde redan årets första glögg mingel i helgen EMMIXAD
