Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Havtornspannacotta med chokladcrumble

Havtornspannacotta med chokladcrumble

Jag älskar pannacotta. Det är en lättlagad dessert som går att variera i oändlighet och som går att förbereda, men mest älskar jag pannacotta för att det är så vansinnigt gott
Nio olika tapas

Nio olika tapas

Nio olika tapas i ett och samma inlägg. Då är det bäst att vi sparkar igång direkt. Eftersom det tar lite tid att göra alla dessa "rätter" är några väldigt enkla, ja, närmast genant enkla
Husets älggryta

Husets älggryta

Bryn grytbitar och bacon i smör, tillsätt lök och vitlök mot slutet. Späd med vin och vatten. Krydda med salt, peppar och timjan
pulled moose

pulled moose

A'la man tager vad man haver / här är ditt kylskåp - stuk. En egen variant, utan den där rökiga söta smaken som oftast 'finns med' i pulled pork recepten
Kantarellsås med grädde

Kantarellsås med grädde

Rensa svampen och stek i panna på medelhög värme. Salta & peppra lite. När svampen ser ut att börja bli klar, häll på den finhackade schalottenlöken och fräs med tills den blivit mjuk och svampen är färdigstekt