Biff Rydberg på fläskfilé Skär potatisen i 1½ cm stora tärningar, och fläskfilén i 2-2½ cm stora tärningar. Stek potatisen i en panna med smör tills den fått färg och är klar Matklubben.nu
Färska kantareller å pasta... Just nu är finns det massor av kantareller på Varbergs torg,och givetvis ute i skogarna. men dit har jag inte hunnit ännu Men på torget kunde jag inte låta bli att köpa mig ett kilo Gourmetmorsan
Kalvytterfilé med rostad potatis och kryddsmör Nä, det här är inte ett julrecept. Kanske en idé för juldagsmiddag när man redan tröttnat på julbordet Cookie crumble
