Oxfile med grönpepparsåsOxfilen skar jag i tjocka bitar,Salt peppar på, rejält. Vilken mat. Nyårstips. Hetta upp en panna och stekte ytorna, in i ugnen på 175 grader tills den va 60 i inner temp Jordgubb o Lime
Oxfilé med potatisgratäng och kantarell/cognacsås! Är det lill-lördag så är det. ) Idag har jag lagat oxfilé för första gången i mitt liv och den blev mm mm mmm Mikaela C -