Parmalindad torskrygg med västerbottenpuré och enklaste rödvinssåsen Så hände det. Min dator gick verkligen sönder. Helt plötsligt bara slocknade den och nu vägrar den starta, suck Kickis mat och resor
Rödvinssås till mikrad torsk Blanda socker, rödvin och kalvfond i en kastrull. Låt koka utan lock, så att såsen blir simmig. Rör ner en tesked matfett Matklubben.nu
Genväg Det finns inte så mycket som är godare än riktigt mustiga och smakrika grytor. För att få dem att smaka så där härligt gott krävs det tid och tålamod Katarinas Goda
Katarinas Goda
