Äppelpaj med knäcktäcke Min mamma brukar göra en annan variant av äppelpaj där hon gör som ett knaprigt knäcktäcke istället för en vanlig smulpaj Carinas Bakkonst
Superenkel Purjolök & Potatissoppa 1 liter buljong1 stor purjolök, eller 2 små5-6 potatisar0,5 - 1 dl Crème FraicheSalt & peppar efter smakEv en tsk sambal oelek (absolut inte nödvändigt, men ger lite studs)Koka potatis och purjolök i buljongen Glada ryttares recept!