Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Vitkålsgratäng Lchf

Vitkålsgratäng Lchf

I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
Levain vetesurdegsbröd "Knådfritt"

Levain vetesurdegsbröd "Knådfritt"

Ingredienser. 300 g (3 dl) Vetesurdegsgrund 6-7 dl Ljummet vatten 800 g (15dl) Vetemjöl special (ej fullkorn)20 g Havssalt2-6 isbitarGör så här
Veckosallad

Veckosallad

Använd matberedare. Hacka vitkål i den storlek du vill ha. Häll det i en skål. Hacka sedan morötterna, häll över i skålen
Frallor med Manitoba Cream

Frallor med Manitoba Cream

Rör ut jästen i vattnet och blanda ner alla ingredienser utom saltet. Arbeta länge, ca 10 minuter i assistent, och tillsätt saltet

Mandelbröd med ost.

Hittade ett recept inne hos Kardemummagumman på ett lchf bröd som jag testade på förmiddagen. Påminner om Oopsies men har mer brödkänsla, tack vare mandelmjölet, antar jag
Sockerkaka

Sockerkaka

En härligt god sockerkaka med lite extra äggulor som gör den saftigare och något tyngre än en vanlig sockerkaka
Polkamaränger och hur man krossar plokagrisar!

Polkamaränger och hur man krossar plokagrisar!

 . Det roligaste med att baka tycker jag är att man får vara kreativ. Jag har ärvt ganska stora och arbetsvilliga händer till min stora sorg, vilket gör att smått pillrigt jobb, med nålar och penslar och liknande går mig extremt mycket på nerverna