Kyckling

Dela kycklingfiléer i 2-3 bitar vardera. 500 g kycklingfilé. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg dem i en ugnsform och slå över blandning av vispgrädde, soja och whisky

Saftiga kycklingbitar som är perfekta till middagen. Blanda ihop med övriga ingredienser och lägg i en plastpåse ihop med kycklingen

4 Kyckling 1 hel kyckling (1 kyckling motsvarar ca 1,3 kg) salt och svartpeppar 5 dl vatten 1 hönsbuljongtärning Inlagd gurka 1/2 dl ättika (12%) 1 dl strösocker 1 1/2 dl kallt vatten 1 gurka 1/2 kruka persilja Gräddsås 3 dl vispgrädde 2 tsk svart vinbärsgelé 2 tsk majsstärkelse Till servering Små förkokta och stekta kulpotatisar kokta morötter grönsallad svart vinbärsgelé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Skär kycklingen i mindre bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och fritera/stek kycklingen så att den får lite färg

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts

Kyckling. Börja med att skära kycklingen samt alla grönsaker i mindre bitar. kycklingfonden och honungen

Det bjöds på nedan ljuvligt goda gratinerade kycklingrätt. Krydda kycklingfiléerna med salt och vitpeppar