Blanda vetemjöl, salt och citronsyra i en bunke. Tillsätt det kokheta vattnet och oljan. Arbeta ihop till en deg, använd gärna en sked eller gaffel då det är väldigt varmt i början
Saffransbröd i olika former, med eller utan fyllning är verkligen något som hör årstiden till. Den gyllengula färgen och saffranssmaken piggar upp i mörkret